お好み焼き きじのまかない 【豚肉のピカタ】

本場大阪でも大人気のお店「きじ」の味を唯一東京で味わえる「きじ　丸の内店」のまかない。
2年前にオープンしたこのお店では、昔ながらの庶民的なお好み焼きが食べられると大評判です。

お好み焼き　きじのとっておきの簡単なまかないを紹介します。
油で揚げず、簡単にできますが、お好み焼きソースをかけて食べると、まるでとんかつを食べているような食べ応えなのだそうです。

【材料】（1人分）

豚バラ肉　100g
卵　1個
水　50cc
小麦粉　20g
キャベツ　適量
お好み焼きソース　適量

Comments

1. Posted by 愛敬   2007年09月20日 06:41

はじめまして！愛敬(ｱｲｹｲ)と申します。
わぁー、大変参考になります。
これからも、時々寄らせていただきます(^^)

美味しい記事をよろしくお願いします♪

2. Posted by まかない太郎   2007年09月21日 11:41

愛敬さん、はじめまして。
ご訪問＆コメント、ありがとうございます。

良かったです。
何か参考になることがあると、私も嬉しいです。

私も、愛敬さんのブログに、遊びに行かせてもらいますね。