韓国家庭料理チェゴヤ 【あったか豚キムチ】

キムチ料理の腕を極めた韓国家庭料理チェゴヤの美女料理人・金さんに、定番の豚キムチの作り方を 教わりました。

毎日食べるとお肌ピカピカになります！そして豚キムチは、このまま食べても美味しいですけど、ご飯に のせて食べたらもっと美味しいです。

【材料】（4人分）

白菜キムチ　400g
豚バラ肉　200g
ニラ　1/5束
サラダ油　少々
粉唐辛子（粗）一味唐辛子　大さじ3と1/2
※一味唐辛子でも代用可。分量は調節してください。
砂糖　大さじ2
かつおだしの素（顆粒）　小さじ1と1/2
ゴマ油　大さじ2
キュウリ　適量
韓国海苔　適量
白ゴマ　適量