2009年11月03日

issa 【豆乳ブルーベリーミックス】

5年ほど前、突如起こった豆乳ブーム。健康志向の様々な商品や最近では豆乳鍋まで登場。
というのも、豆乳はコレステロールがゼロの上に、女性に嬉しい栄養も豊富なのです。

調理学博士:佐藤秀美さん
「大豆イソフラボンは、女性ホルモンに似た働きをすることで更年期障害の症状軽減に役立ちます。 若い女性だけでなく、中高年の女性には特にオススメです。」

issaの人気メニュー「ブルーベリーミックス」の作り方を教えていただきました。

【材料】

issa  【豆乳ブルーベリーミックス】豆乳 1カップ
ブルーベリージャム 大さじ2
ヨーグルト 大さじ3


【作り方】

材料を全てミキサーで混ぜ合わせるだけ!

◆issa(イッサ)
東京都千代田区神田須田町2-3 須田町ビル1F
TEL 03-5294-3636
※豆乳ドリンクメニューが8種類、スイーツを3種類などその他ご飯メニューなどを提供しています。
・くりほうじ「豆乳+くり+ほうじ茶」:レギュラー/380円 ラージ/450円
・スイートラム「豆乳+ラム酒」:レギュラー/400円 ラージ/470円

issa(issa/イッサ) - 岩本町、秋葉原/カフェ、緑茶専門店、ケーキ - livedoor グルメ



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