2010年09月11日

スペイン料理 Tio Danjo(ティオ ダンジョウ) 【冷やしスペイン】

お店のまかないで、ガスパチョを同量のめんつゆで割って、そうめんのつけ汁に使っていたんです。

【材料】

スペイン料理 Tio Danjo(ティオ ダンジョウ) 【冷やしスペイン】ガスパチョ
めんつゆ
そうめん
キュウリ、万能ネギ、ハム、ゆで卵、カニかまぼこ、シソなど、お好みの具材

【作り方】

1.そうめんをゆでる。
2.ガスパチョとそうめんのつゆ用に希釈しためんつゆを同量ずつ混ぜ、お好みの具材をつゆに入れる。

ティオ ダンジョウ(Tio Danjo)|恵比寿、代官山、広尾/スペイン料理|livedoor グルメ

◆スペイン料理 Tio Danjo
東京都渋谷区恵比寿1-12-5  萩原ビル3-1・2階
TEL 03-5420-0747
【営業時間】1F パル14:00〜24:00 2Fレストラン17:30〜23:00
【定休日】日曜・祝日

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