2011年04月12日
ゆうしげ丸 【しらすサラダ】
【材料】（2〜3人分）
釜あげしらす（しらす干しでも可） 100g
オリーブ油 大さじ2
お好みの野菜 適量
しょう油 大さじ2
酢 大さじ1
レモン汁 小さじ2
釜あげしらす（しらす干しでも可） 100gオリーブ油 大さじ2
お好みの野菜 適量
しょう油 大さじ2
酢 大さじ1
レモン汁 小さじ2
【作り方】
1.しょう油・酢・レモン汁を合わせドレッシングを作る。
2.お皿にお好みの野菜を一口大にちぎって盛りつける。
3.オリーブ油で和えた釜あげしらすを上に盛り付け、最後にドレッシングをかけたら完成。
◆ゆうしげ丸
神奈川県三浦郡葉山町一色2511-80
TEL 0468-75-5525
【営業時間】午前11：30〜午後3：00（L.O.午後2：30）
【定休】金土日以外は、要予約
【ご紹介した品】釜揚げしらす 1パック 500円
【ご紹介したレシピ】しらすサラダ、ジャコ奴、しらすのカリカリ揚げ
（神奈川県しらす船曳網漁業連絡協議会監修『湘南しらすを100倍楽しむレシピ』webにて公開中）
1.しょう油・酢・レモン汁を合わせドレッシングを作る。
2.お皿にお好みの野菜を一口大にちぎって盛りつける。
3.オリーブ油で和えた釜あげしらすを上に盛り付け、最後にドレッシングをかけたら完成。
◆ゆうしげ丸
神奈川県三浦郡葉山町一色2511-80
TEL 0468-75-5525
【営業時間】午前11：30〜午後3：00（L.O.午後2：30）
【定休】金土日以外は、要予約
【ご紹介した品】釜揚げしらす 1パック 500円
【ご紹介したレシピ】しらすサラダ、ジャコ奴、しらすのカリカリ揚げ
（神奈川県しらす船曳網漁業連絡協議会監修『湘南しらすを100倍楽しむレシピ』webにて公開中）
![【送料無料】花のズボラ飯公式レシピ [ ドラマ「花のズボラ飯」製作委員会 ]](http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f4042%2f9784800204042.jpg%3f_ex%3d128x128&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f4042%2f9784800204042.jpg%3f_ex%3d80x80)
