2011年06月06日

なすび亭 もう一品欲しい時の秒速まかないレシピ 【残り刺身の利休和え】

「なすび亭」吉岡英尋さんの秒速まかないレシピです。

【材料】(2人分)

なすび亭 もう一品欲しい時の秒速まかないレシピ 【残り刺身の利休和え】残った刺身 適量
塩 小さじ1/2
ゴマ油 大さじ1
ゴマ 小さじ1/2
卵黄 1個
万能ネギ 適量

【作り方】

1.刺身は一口大に切る。
2.ボウルに刺身、塩、ゴマ油、ゴマ、卵黄、万能ネギを入れて全体を絡めれば完成。

なすび亭
東京都渋谷区恵比寿1-34-1
定休日 :日曜日、祝日
アクセス :恵比寿駅 東口 徒歩7分
営業時間:18:00〜
TEL:03-3440-2670
※お料理は全てコース料理でのご用意になります。
お一人様 5,250円〜

なすび亭 - 代官山、恵比寿-五反田 / 和食一般 - livedoor グルメ

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