2011年06月11日

EL SOL 【サバ缶のサラダ】

サバ缶を使って町を挙げて活動している東京・経堂にあるEL SOLでは、オリジナリティーあふれるサバ缶料理が食べられます。

【材料】

EL SOL サバ缶のサラダサラダ
・サバ水煮 1缶
・お好みの野菜 適量
ドレッシング
・サバ(水煮)の汁 1缶分
・酢 大さじ2
・オリーブ油 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・塩・コショウ 各少々

【作り方】

1.サバの汁に酢、オリーブ油、砂糖、塩、コショウを加えて混ぜる。
2.お好みの野菜とサバを盛った皿に1.をかけて完成。

◆EL SOL
東京都世田谷区経堂3-38-8
TEL 03-3439-5007
【営業時間】18:00〜24:00
【定休日】火曜日・第3
・さば缶オニオンチーズ 650円
・さば缶ねぎバターパスタ 880円
・さば缶のから揚げ 600円
・さば缶のサラダ 650円

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