2011年09月13日

日本橋高島屋 フルーツパーラーレモン 【バナナアイスクリームシェイク】

バナナを使った美味しいジュースの作り方を、店長の柳下義克さんに教えていただきます。

【材料】(1人分)

日本橋高島屋 フルーツパーラーレモン 【バナナアイスクリームシェイク】バナナ 1本
牛乳 大さじ2
バニラアイスクリーム 120g
バニラエッセンス 適宜


【作り方】

1.バナナは飾り用に、薄くスライスしたもの4枚・ 厚めにスライスしたもの3枚をとっておく。
2.1.で残ったバナナを適当な大きさにカットしたもの・ 牛乳・バニラアイス・あればバニラエッセンスをミキサーにかける。
3.1.で薄くスライスしたバナナをグラスの内側に貼り付けてから2.を注ぎ、 厚くスライスしたバナナを上にトッピングしたら完成。
※バナナによって甘さが異なるため、アイスの量は要調整。


■ バナナチョコレートアイスクリームシェイク

【作り方】

日本橋高島屋 フルーツパーラーレモン バナナチョコレートアイスクリームシェイク1.ミキサーからバナナアイスクリームシェイクをグラスに注ぐ前に、 チョコレートシロップ(適量)を入れ、高い位置からグラスに注ぐとマーブル状になる。



日本橋高島屋 フルーツパーラーレモン
東京都中央区日本橋2-4-1
TEL 03-3211-4111
【営業】10:00〜20:00(L.O.19:30)

livedoorグルメ フルーツパーラーレモン 日本橋高島屋店



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