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2012年05月05日

柴田理恵さんの塩麹レシピ　【野菜の塩麹炒め】

柴田理恵さんの塩麹レシピです。

【材料】

柴田理恵さんの塩麹レシピ　【野菜の塩麹炒め】塩麹　大さじ1/2
鶏ささみ　2本
お好みの野菜　適量


【作り方】

１　鶏ささみは塩麹で漬けておく。
２　漬けた鶏ささみと野菜を食べやすい大きさにカットする。
３　熱したフライパンに鶏ささみを入れ焼いていく。
４　鶏ささみに火が通ったら、野菜を入れて全体に火が通れば出来上がり。

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