2012年06月24日

しらす問屋 とびっちょ本店 【海苔バターシラス丼】

まかないで食べているというシラス丼を教えていただきました。

【材料】(2人分)

しらす問屋 とびっちょ本店 【海苔バターシラス丼】ご飯 2膳
釜揚げシラス 40g
バター 10g
刻み海苔 10g
塩 少々
ゴマ 少々
万能ネギ 少々


【作り方】

1.ボウルにご飯・刻み海苔・バター・釜揚げシラス・ネギを加え混ぜ合わせる。
2.塩で味を調え、ゴマを振り、丼に盛ってネギを振って完成!

しらす問屋 とびっちょ本店
【所在地】神奈川県藤沢市江の島1-6-7
【TEL】0466-23-0041
【営業時間】11:00〜20:00(ラストオーダー)
【定休日】不定休
【ご紹介した料理】
・シラスマンゴ?ジュース 1本300円
・釜揚げしらす丼 900円
・しらすのかき揚げ丼(2枚) 1150円
【シラス丼のレシピを教えていただいた方】
 とびっちょ 堀田さとみさん

ロケタッチグルメ / 神奈川グルメ / 藤沢・茅ヶ崎(江ノ島)・寒川 / 片瀬江ノ島 / 魚料理・海鮮料理 / とびっちょ

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