2012年12月09日

花のズボラ飯 【ミョーキャベ】

大人気漫画「」の中のレシピをご紹介しました。

◆ 紹介した本
花のズボラ飯1巻 2巻
花のズボラ飯 うんま〜いレシピ

【材料】(1人分)

花のズボラ飯 【ミョーキャベ】キャベツ 5枚〜6枚
ミョウガ 適量
カツオ節 適量
ポン酢しょう油 適量


【作り方】

1.キャベツは1枚1枚むいて、芯を切り、熱湯に入れてヘナヘナにならない程度に茹でる。
2.粗熱が取れたら、ザク切りにする。
3.半分に切って輪切りにしたミョウガをキャベツの上にのせて、カツオ節、ポン酢しょう油をかけまわして完成。


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