2021年06月27日

マツコの知らない世界 浅草グルメの世界 マツコさんの好きなコロッケの食べ方

水口食堂 自家製コロッケ定食は

毎朝 お店でじゃがいもをふかしてから作る自家製コロッケなのだそう。

衣がサクサク。余計なものが一切入っていないポテトコロッケに盛り上がり....

マツコ「私 ちょっと 変な食べ方していい?」

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白飯の上にキャベツの千切りをのせ

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コロッケをのせ

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ざっくりと箸で割り

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親の仇みたいに硬いソース(とんかつソース)をかけて、いただく!

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やってみて !
同時に、コロッケの油とお芋のサクサクと、キャベツのシャリシャリと,ソースと、飯が...,
なんの味かと言われたら、それを一緒に食べた味なのよ。名前はないのよ。

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