うどんスープの素

2012年05月12日

中国料理 美虎のシェフ 五十嵐美幸さんがお宅におじゃまして冷蔵庫を拝見。
冷蔵庫の食材で即席ガチンコ料理!をしてくれました。

リクエストは、「ヘルシーで野菜がたくさんとれるレシピが知りたい!」

【材料:卵焼き】(4〜5人分)

中国料理 美虎 【野菜の卵とじ野菜あんかけ】切干し大根 適量
水 300cc
シメジ 1/2袋
ショウガ 少々
長ネギ 1/2本
ザーサイ 適量
卵 4個

【材料:あん】(4〜5人分)

切干し大根の戻し汁 300cc
サクラエビ 適量
うどんスープの素 小さじ1
パプリカ 1/2個
小松菜 1束
サラダ油 適量
しょう油 大さじ2
酢 小さじ1
水溶き片栗粉 適量
ゴマ油 大さじ1続きを読む

makanai_recipe at 10:00コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加


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