ちょい足し

2012年05月06日

麹料理研究家:おのみささんに、塩麹にちょい足し使いレシピを教えて頂きました。
塩麹に、香辛料やハーブを足すとバリエーションが広がります。

【材料】

麹料理研究家 おのみささん 【塩麹にちょい足し使いレシピ 長イモのわさび塩麹漬け】塩麹 大さじ2
長イモ 300g
練りわさび 小さじ1/2続きを読む

makanai_recipe at 10:00コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加


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