アレンジレシピ

2014年03月11日

森永製菓 菓子食品営業部 大森孝宏さんに、森永甘酒(缶タイプ190g)を使った甘酒ドリンクのアレンジレシピを教えていただきました。

■ きな粉甘酒

【材料】(2人分)

きな粉甘酒甘酒 2缶(380g)
きな粉 大2
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2014年03月10日

崎陽軒 料理部 総料理長 阿部義昭シェフに、肉まん 3個入り (590円)を使った中華まんアレンジレシピを教えていただきました。

■ 肉まんピザ

【材料】(2人分)

肉まんピザ肉まん 2個
ケチャップ 適量
ピーマン 適量 ※お好みの野菜
タマネギ 適量
ピザ用チーズ 適量
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2014年03月09日

崎陽軒 料理部 総料理長 阿部義昭シェフに、特製シウマイ 12個入り (1250円)を使ったシュウマイアレンジレシピを教えていただきました。

【材料】(4人分)

【シュウマイ炊き込みご飯】シュウマイ 12個
米 3合
ショウガ 1片
万能ネギ 適量

【合わせ調味料】
オイスターソース 大1
サラダ油 大2
しょう油 大2
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2009年03月18日

塩イカは、味が付いているのでいろんなお料理に、とっても簡単に使えちゃうんです。

塩イカとキュウリの和え物☆塩イカとキュウリの和え物
塩もみしたキュウリと合わせて。





塩イカとおろしショウガの和え物☆塩イカとおろしショウガの和え物
食べるときにしょう油をかけていただく。





塩イカとタマネギの和え物☆塩イカとタマネギの和え物
さらしタマネギをのせ、しょう油をかけていただく。





さらに、村上さんオススメなのが・・・続きを読む

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