クロックムッシュ

2012年05月17日

伺ったのは創業106年の老舗。パンのプロ4人に教えていただきます。

生産本部・特別技術顧問:シモン・パスクロウさんの「和風クロックムッシュ」。

【材料】(2人分)

株式会社ドンク 【和風クロックムッシュ】食パン 2枚
ネギ 1/3本
バター 適量
酢 大さじ1
粒マスタード 小さじ1/2
ハム 2枚
ピザ用チーズ 大さじ3
コショウ 少々
続きを読む

makanai_recipe at 10:00コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加
Categories