女性に大人気！栄養満点ヘルシー丼 マルモキッチン 【ベーコンとポパイのカルボごはん / 魚介と野菜のたらこ炒めごはん】

「マルモキッチン」で今回特別に家庭での作り方を教えていただきました。

【材料】（2人分）

生クリーム　200cc
ホワイトソース缶　100g
粉チーズ　大さじ2
カツオだしの素　小さじ1弱
カツオ節　2g
アンチョビ　10g
ベーコン　60g
ホウレンソウ　1株
ご飯　丼2杯分
卵黄　2個
黒コショウ　少々

海上自衛隊 イージス護衛艦 きりしま 【海の幸たっぷりの「シーフードカレー」】

実は海上自衛隊には、それぞれの艦ごとに伝統のカレーレシピがあるんです。

こちらの本も話題！
『海上自衛隊のめちゃうまカレーレシピ48』

海の幸たっぷりの「シーフードカレー」を教わりました。

【材料】（4人分）

イカ　ホタテ　アサリ　むきえび　各100g（シーフードミックスでも可）
タマネギ　2個
ニンジン　1/2本
ジャガイモ　1個
カレー粉　大さじ2
ガラムマサラ　小さじ1
水　800cc
カレールウ　100g
ケチャップ　大さじ1
中濃ソース　　大さじ1

−漬け汁−
白ワイン　200cc
オリーブ油　大さじ1
ブラックペッパー　適量
バジル（乾燥）　　小さじ1
ニンニク　1片

人形町 Grill TSUKASA 【シーフードクリームシチュー】

岡江さんも大好きなシーフードシチューの作り方を老舗洋食店のシェフに教えていただきました。

（人形町 Grill TSUKASA シェフ：中山一彦さん）
「魚介類なので、ちょっとしたコツがあります。」

【材料】（4人分）

ホタテ　8個
茹でエビ　8尾
アサリ　300g
白ワイン　1/4カップ
タマネギ　1個
マッシュルーム（水煮）　12個
バター　30g
小麦粉　大さじ4
牛乳　4カップ
チキンコンソメの素　2個
昆布茶　10g