ベッキー

2013年06月06日

ベッキーさんが一皿独り占めしたいぐらい大好きなタコ料理。
カフェ ラ・ボエムの井戸大地シェフにレシピを教えて頂きました。

タコとセロリの食感の違いがいいです。

【材料】(2人分)

ベッキーさんのお気に入り 【タコのセビーチェ】生タコ(半解凍) 120g
セロリ 20g
ハラペーニョ 3g
オリーブ油 20cc
しょう油 小2
塩 少々
バジルソース 適量
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makanai_recipe at 10:30コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加
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