マスカルポーネチーズ
2011年11月30日
マスカルポーネチーズをティラミス作りぐらいにしか活かせなかった方、
トマトソースに入れると、マイルドでコクのあるソースになりますよ。
【材料】(2人分)
マスカルポーネチーズ 100g
ペンネ 150g
トマト 1/2個
ドライトマト 30g
トマトソース 200cc
バター 10g
ニンニク 1片
オリーブ油 少々
パルメザンチーズ 適量
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トマトソースに入れると、マイルドでコクのあるソースになりますよ。
【材料】(2人分)
マスカルポーネチーズ 100g
ペンネ 150g
トマト 1/2個
ドライトマト 30g
トマトソース 200cc
バター 10g
ニンニク 1片
オリーブ油 少々
パルメザンチーズ 適量
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