マツコつまみ

2021年10月19日

全国を食べ歩く餃子&シュウマイの2大マニアが登場!

前回 餃子マニア 塚田さんが、酢と胡椒だけで作る簡単アレンジつけダレを、伝授したところ 、大好評!

FullSizeRender
マツコ「想像する感じとちょっと違うよ。これで飲めるぐらい好き♡」

FullSizeRender
酢胡椒ダレのポイントは、胡椒たっぷりめがおすすめ。

そして 今回は 塚田さん流簡単アレンジ餃子を紹介されていました。

打倒唐揚げ!塚田流 ビールにあう最強.餃子アレンジ

FullSizeRender
よだれ鶏風ダレ

焼肉のタレ 大さじ2と酢 大さじ1を混ぜ、長ネギとラー油をお好みで入れる。

マツコ「私ね 意外と 餃子 何で食べると思う?」

FullSizeRender
マツコ「私が好きなのは、サウザンアイランド。美味しいのよ♡」

マツコ「シュウマイは何で食べると思う?ヒント かける。」

FullSizeRender
マツコ「納豆 !  ご飯じゃなくて シュウマイにかけると美味しいの。」

▲宗璽察璽献繊璽佐き餃子

FullSizeRender
ソーセージを半分に切ったスライスチーズで巻いて、

FullSizeRender
さらにそれを餃子の皮で包み

FullSizeRender
全体にフライパンで焼きめをつけるだけ。

FullSizeRender
ソーセージの旨みとチーズのコク 小麦の香りがビールとマッチ


枝豆餃子

FullSizeRender
豚ひき肉やキャベツ、ニラなどのアンに鶏がらスープの粉末やごま油などの合わせ調味料を混ぜ、枝豆を入れる。

FullSizeRender

フライパンに水を入れじっくりと蒸し焼きすれば…

FullSizeRender

餃子のパンチ力+枝豆の甘みや食感が加わりビール最強のお供に。

す叛胡餃子

FullSizeRender
鶏ミンチに木綿豆腐を入れよく混ぜ、みじん切りした紅生姜を軽く搾って加え混ぜる。
FullSizeRender

餃子の皮で包み、焼く。

makanai_recipe at 21:33コメント(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2021年07月09日

マツコ&有吉かりそめ天国SP 番組SNSで、みんなが共感した 「#むしろそこだけ食べたい選手権」。

有吉「単純に言うと『パンの耳』とか『ピザの耳』とか僕すごい好きなんですよ。」

そのひとつにでてきた「ピザの耳」

FullSizeRender

マツコ「残ったピザ、次の日焼いて食べると、めっちゃ美味いから!
焼くとピザの耳がクラッカーみたいになるから。
FullSizeRender

あれとハイボールとか焼酎呑むと最高だから、やって!」

makanai_recipe at 16:52コメント(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加
Categories