ミラクル調味料

2012年11月18日

なすび亭 店主 吉岡英尋さんに海苔の佃煮の活用術を教えていただきました。

【材料】(2人分)

なすび亭 【親子丼】海苔の佃煮 大2と1/2
鶏もも肉 100g
タマネギ 1/2個
卵 3個
ミツバ 適量
水 1/2カップ
ご飯 2膳
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2012年11月17日

なすび亭 店主 吉岡英尋さんに海苔の佃煮の活用術を教えていただきました。

【材料】(2人分)

なすび亭 【揚げだし豆腐〜海苔の佃煮あんかけ〜】【あんかけ】
海苔の佃煮 小4
水 1/2カップ
水溶き片栗粉 適量

【揚げだし豆腐】
木綿豆腐 小1丁
小麦粉 適量

【トッピング】
大根、ショウガ、万能ネギ 各適量
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2012年11月13日

なすび亭 店主 吉岡英尋さんに海苔の佃煮の活用術を教えていただきました。

【材料】(2人分)

なすび亭 【鮭のホイル焼き】海苔の佃煮 小2と1/2
サケ 2切れ
シイタケ 1個
ぶなしめじ 1/4個
エリンギ 1/4本
バター 15g
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2012年11月12日

なすび亭 店主 吉岡英尋さんに海苔の佃煮の活用術を教えていただきました。

【材料】(2人分)

なすび亭 【きんぴらゴボウ】海苔の佃煮 大2と1/2
ゴボウ 1/2本
ニンジン 1/3本
鷹の爪 1/3本
ゴマ油 小1
水 1/2カップ
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