中華ドレッシング

2010年08月27日

ドレッシングを使った中華料理を教えてくださるのは、こちらの総料理長・中華の鉄人:陳建一さんです。
使っていただくのは、市販の中華ドレッシング。

中華の鉄人:陳建一さん
「中華ドレッシングは、合わせ調味料。いわゆる甘酢ですよ。」

<ドレッシングミラクル活用術!>
★中華の鉄人陳建一さん 中華ドレッシングは“便利な甘酢”
             調味料が少なくてすむ!

【材料】(4人分)

エビと野菜の甘酢炒めエビ 200g
ピーマン 1/2個
赤、黄パプリカ 各1/2個
エリンギ 3本
ネギ 1/3本
ショウガ 1片
中華ドレッシング 50cc
塩、コショウ、片栗粉 各適量続きを読む

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2010年08月26日

ドレッシングを使った中華料理を教えてくださるのは、こちらの総料理長・中華の鉄人:陳建一さんです。
使っていただくのは、市販の中華ドレッシング。

中華の鉄人:陳建一さん
「中華ドレッシングは、合わせ調味料。いわゆる甘酢ですよ。」

<ドレッシングミラクル活用術!>
★中華の鉄人陳建一さん 中華ドレッシングは“便利な甘酢”
             調味料が少なくてすむ!

【材料】(4人分)

中華ドレッシングの焼きそば焼きそば麺 3玉
中華ドレッシング 100cc
豚バラ肉 100g
キャベツ 1/4個
もやし 100g
ピーマン 1個
コショウ 適量続きを読む

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2010年08月25日

ドレッシングを使った中華料理を教えてくださるのは、こちらの総料理長・中華の鉄人:陳建一さんです。
使っていただくのは、市販の中華ドレッシング。

中華の鉄人:陳建一さん
「中華ドレッシングは、合わせ調味料。いわゆる甘酢ですよ。」

<ドレッシングミラクル活用術!>
★中華の鉄人陳建一さん 中華ドレッシングは“便利な甘酢”
             調味料が少なくてすむ!

【材料】(4人分)

中華ドレッシングの天津丼中華ドレッシング 80cc
ご飯 3膳
卵 4個
カニかまぼこ 4本
タマネギ 1/4個
ニンジン 1/3本
キュウリ 1/2本
ネギ 1/3本
シイタケ 4枚
ショウガ 1片
酒 大さじ1
水 300cc
ザーサイ 適量
水溶き片栗粉 適量続きを読む

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