味噌漬け

2011年05月23日

地元・長野県の食材を大切にしているというお店。
こちらでアスパラ料理をお願いしてみると、アスパラずくしの料理が登場。

オーナーの木内さんにアスパラのお漬物を教えていただきました。

【材料】(4人分)

六兵衛 【アスパラガスのみそ漬け】アスパラガス 6本
みそ 50g
酒 20cc
みりん 20cc続きを読む

makanai_recipe at 23:59コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加
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