広島まぜ麺一平や 【豆乳まぜ麺】

女性に人気のまぜ麺は、豆乳まぜ麺。

＜「豆乳まぜ麺」お店おすすめの食べ方＞
1．残った豆乳のタレにご飯を入れ軽くまぜる。
2．もみ海苔、パルメザンチーズを加えてリゾット風にして食べる。

【材料】（1人分）

生麺　　　　1玉（太麺）
豚ひき肉　　50g
おろしショウガ　　　適量
おろしニンニク　　　適量
砂糖　　　　小さじ1/2
しょう油　　小さじ1/2
大豆もやし　　　適量
ネギ　　　　　　適量
ラー油　　　　　適量

−タレ−
調製豆乳　　　　　大さじ1
鶏ガラスープ　　　大さじ1
ゴマだれ　　　　　大さじ3
しょう油　　　　　小さじ1