紅茶ムース

2011年09月07日

通常のムース作りはゼラチンを使って冷やしながら固めますが、寒天ムースは常温で固まるので 簡単に作ることが出来ます。

【材料】(4人分)

かんてん茶房きれい 【紅茶ムース寒天】牛乳 200cc
紅茶のティーバッグ 2袋
水 200cc
粉寒天 小さじ1(2g)
グラニュー糖 50g
生クリーム 150cc
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makanai_recipe at 10:00コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加
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