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2012年07月06日

アイバンラーメンPLUS　【もやしピクルス】

新感覚ラーメンが女性に大人気のお店。こちらで「もやしのピクルス」の作り方を教えていただきました。

【材料】

アイバンラーメンPLUS　【もやしピクルス】もやし　　　1袋（200g）
ニンニク　　2片
ショウガ　　10g
水　　　　　300cc
酢　　　　　300cc
塩　　　　　大さじ1
砂糖　　　　100g
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2011年06月11日

EL SOL　【サバ缶のサラダ】

サバ缶を使って町を挙げて活動している東京・経堂にあるEL SOLでは、オリジナリティーあふれるサバ缶料理が食べられます。

【材料】

EL SOL　サバ缶のサラダサラダ
・サバ水煮　1缶
・お好みの野菜　適量
ドレッシング
・サバ（水煮）の汁　1缶分
・酢　大さじ2
・オリーブ油　大さじ1
・砂糖　大さじ1
・塩・コショウ　各少々続きを読む

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2011年06月10日

EL SOL 【サバ缶の唐揚げ】

サバ缶を使って町を挙げて活動している東京・経堂にあるEL SOLでは、オリジナリティーあふれるサバ缶料理が食べられます。

【材料】（4人分）

EL SOL サバ缶の唐揚げ唐揚げ
・サバ水煮　1缶
・片栗粉　適量
・コショウ　適量
あん
・サバ（水煮）の汁　1缶分
・酒　大さじ2
・タマネギ　1/2個
・水　小さじ2
・砂糖　小さじ1と1/2
・しょう油　大さじ1
・水溶き片栗粉　大さじ1続きを読む

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