経堂

2012年07月06日

新感覚ラーメンが女性に大人気のお店。こちらで「もやしのピクルス」の作り方を教えていただきました。

【材料】

アイバンラーメンPLUS 【もやしピクルス】もやし   1袋(200g)
ニンニク  2片
ショウガ  10g
水     300cc
酢     300cc
塩     大さじ1
砂糖    100g
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2011年06月11日

サバ缶を使って町を挙げて活動している東京・経堂にあるEL SOLでは、オリジナリティーあふれるサバ缶料理が食べられます。

【材料】

EL SOL サバ缶のサラダサラダ
・サバ水煮 1缶
・お好みの野菜 適量
ドレッシング
・サバ(水煮)の汁 1缶分
・酢 大さじ2
・オリーブ油 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・塩・コショウ 各少々続きを読む

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2011年06月10日

サバ缶を使って町を挙げて活動している東京・経堂にあるEL SOLでは、オリジナリティーあふれるサバ缶料理が食べられます。

【材料】(4人分)

EL SOL サバ缶の唐揚げ唐揚げ
・サバ水煮 1缶
・片栗粉 適量
・コショウ 適量
あん
・サバ(水煮)の汁 1缶分
・酒 大さじ2
・タマネギ 1/2個
・水 小さじ2
・砂糖 小さじ1と1/2
・しょう油 大さじ1
・水溶き片栗粉 大さじ1続きを読む

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