蒲焼き

2007年08月04日

うなぎを使ったあっさりした1品。

【材料】(2人分・写真奥)

河野雅子さんのうなぎと枝豆の白あえうなぎのかば焼き 1/3匹分
枝豆 15〜20房
ショウガ 小1かけ
木綿豆腐 1/2丁(150g)
●調味料
 すり白ゴマ大さじ 2杯
 砂糖小さじ 2杯
 薄口しょうゆ 小さじ1杯
 塩 2つまみ続きを読む

makanai_recipe at 15:12コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加
Categories