天野ひろゆきさん【ふわとろ昆たま / 海と山のヤミツキおつまみ】

昆布好きの柴田理恵さんから天野ひろゆきさんへのリクエスト料理は、
簡単で美味しい昆布レシピ！

蟹玉に入れるきくらげは、もどすひと手間がかかりますが、
それを、塩昆布で代用して、簡単に、美味しい蟹玉を作ります。
カニ風味かまぼこのかわりに、ツナ缶を使っても美味しくできます。

【材料】（2人分）

【材料：カニ玉】
卵　4個
カニ風味かまぼこ　100g
塩昆布　15g
タケノコ（水煮）　50g
ネギ　1/2本
コショウ　適量

【材料：あん】
梅昆布茶　小2と1/2
水溶き片栗粉　大3
水1カップ