Hamburg Will （ハンバーグ ウィル） 【チーズハンバーグ】

【材料】（2人分）

豚バラひき肉　200g
タマネギ　1/2個
タマネギ炒め用サラダ油　大さじ1
生パン粉　20g
牛乳　大さじ1と1/2
ヨーグルト　20g
ガーリックパウダー　小さじ1/2
ナツメグ　小さじ1/2
黒コショウ　小さじ1/2
塩　小さじ1/2
ショウガ汁　小さじ1/2
卵　1個
モッツァレラチーズ　15g
※代わりにピザ用チーズ（15g）でもOK
水　1/4カップ

Hamburg Will（ハンバーグ ウィル） 【プレーンハンバーグ デミグラスソース】

Hamburg Will店長：篠正人さん
「うちのハンバーグは豚肉100％です。牛より軽く召し上がれます。」

大人気店Hamburg Willの店長：篠正人さんに豚肉100％のハンバーグの作り方を特別に伝授していただきました。

【材料】（2人分）

豚バラひき肉　200g
タマネギ　1/2個
タマネギ炒め用サラダ油　大さじ1
生パン粉　20g
牛乳　大さじ1と1/2
ヨーグルト　20g
ガーリックパウダー　小さじ1/2
ナツメグ　小さじ1/2
黒コショウ　小さじ1/2
塩　小さじ1/2
ショウガ汁　小さじ1/2
卵　1個
水　1/4カップ