鶏唐揚げ

2013年02月02日

なすび亭店主 吉岡英尋さんに鶏の唐揚げを使ったリメイク料理を教えていただきました。

鶏のから揚げは、多めに揚げておいて残りを冷凍し、リメイクするときに、解凍して使ってもいいです。

【材料】(1人分)

なすび亭 【鶏唐揚げの親子鍋焼きうどん】鶏の唐揚げ 3個
ブナシメジ 1/2パック
ネギ 1/2本
うどん 1玉
卵 2個
ミツバ 適宜
だし 300cc
薄口しょう油 40cc
みりん 40cc
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makanai_recipe at 10:30コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加


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