2009年01月23日
大多福の裏メニュー おでんでご飯をおいしく食べる方法 【おでん茶漬け】
おでんはご飯のおかずになる?ならない?
100人の方に聞いたところ、約半数がならないというお答え。
でも、おでんだけだとお腹が空きますよね。できればご飯も一緒に食べたいもの。
ということで、 おかずにならないという方にもオススメ!おでんでご飯をおいしく食べる方法を紹介します。
おでんの老舗 大多福には、ご飯がすすむ驚きの方法があったんです。
(大多福:船大工栄さん)
「おでん茶漬けです。」
これはおでんのダシをかけ、ネギ、三つ葉をのせた、常連さんだけしか知らない裏メニュー。
【材料】(4人分)
おでんの残った汁 適量
ご飯 4膳
三つ葉(みじん切り) 適量
万能ネギ(みじん切り) 適量
100人の方に聞いたところ、約半数がならないというお答え。
でも、おでんだけだとお腹が空きますよね。できればご飯も一緒に食べたいもの。
ということで、 おかずにならないという方にもオススメ!おでんでご飯をおいしく食べる方法を紹介します。
おでんの老舗 大多福には、ご飯がすすむ驚きの方法があったんです。
(大多福:船大工栄さん)
「おでん茶漬けです。」
これはおでんのダシをかけ、ネギ、三つ葉をのせた、常連さんだけしか知らない裏メニュー。
【材料】(4人分)
おでんの残った汁 適量
ご飯 4膳
三つ葉(みじん切り) 適量
万能ネギ(みじん切り) 適量
【作り方】
茶碗に盛ったご飯におでんのだし汁をかけ、薬味をのせて完成。
◆大多福(おたふく)
東京都台東区千束1-6-2
TEL 03-3871-2521
大多福 - 浅草、両国-小岩 / おでん - livedoor グルメ
茶碗に盛ったご飯におでんのだし汁をかけ、薬味をのせて完成。
◆大多福(おたふく)
東京都台東区千束1-6-2
TEL 03-3871-2521
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