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2009年11月10日

RESTAURANT＆BAR　J 　【ポトフの豆乳チーズ仕立て】

多めに作った後の簡単！ごちそうポトフのアレンジも教えていただきました。
子供が好きそうな味です。

【材料】

RESTAURANT＆BAR　J 　【ポトフの豆乳チーズ仕立て】残ったポトフ　適量
無調整豆乳　適量
溶けるスライスチーズ　適量

【作り方】

１　余ったポトフを汁ごと鍋に入れ、豆乳を加え強火にかける。
２　1.の表面が軽くフツフツしてきたら火を止める。
３　皿に具材を盛り付け、上から溶けるスライスチーズをのせ、最後にスープを上からかければ完成。

◆RESTAURANT＆BAR　J
東京都港区南麻布5-14-15 アリスガワウエスト2F
TEL 03-5798-9070

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ポトフ
フランス料理
南麻布
冬
チーズ

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