2011年06月09日
さばの湯 【サバ缶ネギバター】
東京・経堂は、“サバ缶”の町として現在15店舗で30種類ものサバ缶を使った料理が食べることができます。
缶詰博士に教えてもらった飲食店 さばの湯(昭和の銭湯のような屋台のような「ゆる 呑みカフェ」)で、家庭でもマネできるサバ缶ネギバターの作り方を教えていただきました。
【材料】
サバ水煮 1缶（190g）
バター 適量
ネギ 適量
缶詰博士に教えてもらった飲食店 さばの湯(昭和の銭湯のような屋台のような「ゆる 呑みカフェ」)で、家庭でもマネできるサバ缶ネギバターの作り方を教えていただきました。
【材料】
サバ水煮 1缶（190g）バター 適量
ネギ 適量
【作り方】
1.耐熱皿にサバ缶の中身を汁ごと移しかえる。
2.バター、小口切りにしたネギをのせ、竹串などで穴を開けたアルミホイルをかぶせる。
3.オーブントースターでネギがしんなりするまで蒸し焼きにし完成。
◆さばの湯
東京都世田谷区経堂2-6-6 plumbox V 1階
TEL 03-5799-6138
【営業時間】15：30〜
【定休日】月曜日
・サバーグ 600円
・サバ缶ネギバター 550円
1.耐熱皿にサバ缶の中身を汁ごと移しかえる。
2.バター、小口切りにしたネギをのせ、竹串などで穴を開けたアルミホイルをかぶせる。
3.オーブントースターでネギがしんなりするまで蒸し焼きにし完成。
◆さばの湯
東京都世田谷区経堂2-6-6 plumbox V 1階
TEL 03-5799-6138
【営業時間】15：30〜
【定休日】月曜日
・サバーグ 600円
・サバ缶ネギバター 550円
![【送料無料】花のズボラ飯公式レシピ [ ドラマ「花のズボラ飯」製作委員会 ]](http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f4042%2f9784800204042.jpg%3f_ex%3d128x128&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f4042%2f9784800204042.jpg%3f_ex%3d80x80)
