2011年07月12日
阿波や壱兆 【トマト冷や汁そうめん】
毎日違う味のそうめんが食べられると話題のお店。
店長の田中さんにお客さんに大好評だったレシピを伺いました。
【材料】（1人分）
めんつゆ（2倍濃縮） 70cc
みそ 小さじ1
無塩トマトジュース 60cc
サバ水煮缶 50g
店長の田中さんにお客さんに大好評だったレシピを伺いました。
【材料】（1人分）
めんつゆ（2倍濃縮） 70ccみそ 小さじ1
無塩トマトジュース 60cc
サバ水煮缶 50g
【作り方】
1.白みそをめんつゆでのばしたら、トマトジュース、ほぐしたサバの水煮缶を加えよく混ぜる。
2.そうめんの上に1.をかけて、ショウガやシソ、ゴマなどの薬味やキュウリをのせれば出来上がり。
◆阿波や壱兆
東京都中野区東中野1丁目58-11 セリタビル1F
TEL：03-3363-7234
【営業時間】12：00〜15：00、18：00〜22：30
【定休日】日・祝日
阿波や壱兆（あわやいっちょう）|東中野、落合、中野坂上/そば|livedoor グルメ
1.白みそをめんつゆでのばしたら、トマトジュース、ほぐしたサバの水煮缶を加えよく混ぜる。
2.そうめんの上に1.をかけて、ショウガやシソ、ゴマなどの薬味やキュウリをのせれば出来上がり。
◆阿波や壱兆
東京都中野区東中野1丁目58-11 セリタビル1F
TEL：03-3363-7234
【営業時間】12：00〜15：00、18：00〜22：30
【定休日】日・祝日
阿波や壱兆（あわやいっちょう）|東中野、落合、中野坂上/そば|livedoor グルメ
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