2012年02月02日
赤坂 四川飯店 【マーボーパスタ】
陳建一さん直伝 仰天!麻婆豆腐アレンジ
おうち麻婆豆腐の意外なアレンジを教えていただきました。
【材料】(2人分)
麻婆豆腐 4人分
パルメザンチーズ 適量
生クリーム 大さじ1
スパゲティ 160g
おうち麻婆豆腐の意外なアレンジを教えていただきました。
【材料】(2人分)
麻婆豆腐 4人分
パルメザンチーズ 適量
生クリーム 大さじ1
スパゲティ 160g
【作り方】
1.麻婆豆腐を作り、そこにチーズと生クリームを加える。
2.そこに茹でたパスタを絡めて完成。
※お好みでパセリを散らしてもよい。
◆赤坂 四川飯店
東京都千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館5F・6F
TEL:03-3263-9371
【営業時間】
昼11:30〜15:00(L.O.14:00)
夜17:00〜22:00(L.O.21:00)
【定休日】年中無休
livedoorグルメ /東京グルメ /赤坂・溜池山王/ 永田町/ 中華料理その他 /赤坂四川飯店
1.麻婆豆腐を作り、そこにチーズと生クリームを加える。
2.そこに茹でたパスタを絡めて完成。
※お好みでパセリを散らしてもよい。
◆赤坂 四川飯店
東京都千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館5F・6F
TEL:03-3263-9371
【営業時間】
昼11:30〜15:00(L.O.14:00)
夜17:00〜22:00(L.O.21:00)
【定休日】年中無休
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