2012年03月26日
崎陽軒 本店 【シウマイ弁当丼】
創業104年の老舗 崎陽軒。
野並直文社長イチオシの食べ方を伝授してくださいました。
【材料】（1人分）
シウマイ弁当 1個
卵 1個
だし 大さじ4
しょう油 小さじ2
みりん 小さじ2
砂糖 少々
コショウ 少々
※みりん、しょう油（フレークほぐし用） 適量
野並直文社長イチオシの食べ方を伝授してくださいました。
【材料】（1人分）
シウマイ弁当 1個 卵 1個
だし 大さじ4
しょう油 小さじ2
みりん 小さじ2
砂糖 少々
コショウ 少々
※みりん、しょう油（フレークほぐし用） 適量
【作り方】
１ 丼にご飯を盛り、フレーク状にしたマグロの照り焼きと刻んだタケノコをちらす。
（※フレークにする際、フライパンにほぐし身、みりん、しょう油を加え、軽く炒める。）
２ 食べやすい大きさに切ったシュウマイ、唐揚げ、かまぼこ親子丼用の鍋に入れ、だし、しょう油、みりんで煮込む。
３ 卵でとじ、丼に移し、コショウをお好みでふりかければ完成。
※その他、シュウマイドッグ・シュウマイ酢豚・シュウマイ炊き込みご飯・シュウマイポトフもオススメです！
◆崎陽軒 本店
【住所】神奈川県横浜市西区高島2-13-13
【電話】0120-882-380（お客様相談室）
【商品名】
・昔ながらのシウマイ（15個） 550円
・シウマイ弁当 750円
◆崎陽軒本店2階 中国料理「嘉宮」
神奈川県横浜市西区高島2-13-12
TEL 045-441-3330
嘉宮（かきゅう）|横浜、新高島、高島町/広東料理|livedoor グルメ
１ 丼にご飯を盛り、フレーク状にしたマグロの照り焼きと刻んだタケノコをちらす。
（※フレークにする際、フライパンにほぐし身、みりん、しょう油を加え、軽く炒める。）
２ 食べやすい大きさに切ったシュウマイ、唐揚げ、かまぼこ親子丼用の鍋に入れ、だし、しょう油、みりんで煮込む。
３ 卵でとじ、丼に移し、コショウをお好みでふりかければ完成。
※その他、シュウマイドッグ・シュウマイ酢豚・シュウマイ炊き込みご飯・シュウマイポトフもオススメです！
◆崎陽軒 本店
【住所】神奈川県横浜市西区高島2-13-13
【電話】0120-882-380（お客様相談室）
【商品名】
・昔ながらのシウマイ（15個） 550円
・シウマイ弁当 750円
◆崎陽軒本店2階 中国料理「嘉宮」
神奈川県横浜市西区高島2-13-12
TEL 045-441-3330
嘉宮（かきゅう）|横浜、新高島、高島町/広東料理|livedoor グルメ
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コメント一覧
1. Posted by 副業 2012年03月30日 19:40
【壁】≡ヾ(*´д｀)ﾉﾞ こんにちわｰ♪
見逃していたのだったので、ありがとうございます！
ブログ更新楽しみにしてます。.+(´^ω^｀)+.
見逃していたのだったので、ありがとうございます！
ブログ更新楽しみにしてます。.+(´^ω^｀)+.
2. Posted by まかない太郎 2012年03月30日 23:05
お役に立てて、良かったです。
ありがとうございます。＾ω＾
ありがとうございます。＾ω＾
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