2012年04月03日

アボカドダイニング&バー プラチナラウンジ 【アボカドなめたけ】

アボカド料理の専門店 アボカドダイニング&バー プラチナラウンジ 店長の小泉充さんにアボカドと相性抜群の組合せを教えていただきました。

【材料】(2人分)

アボカドダイニング&バー プラチナラウンジ 【アボカドなめたけ】アボカド 1/2個
なめたけ 40g
ゴマ油 小さじ2
白ゴマ 適量

【作り方】

1 半分に切ったアボカドの実をスプーンなどで取り出し、ボウルに入れる。
2 なめたけとゴマ油を加えて混ぜ合わせれば出来上がり。

アボカド&バー プラチナラウンジ
【住所】東京都港区六本木5-11-32 第三岩崎ビル3F
【電話】03-6273-7609
【営業時間】
  月〜金 19:00〜0:00(LO.23:00)
  土日祝 ランチ 12:00〜15:00(LO.14:00)
  土日祝 ディナー 17:00〜0:00(LO.23:00)
【定休日】 不定休

ロケタッチグルメ /東京グルメ /六本木・麻布・広尾・白金 /麻布十番/ パブ /アボガドダイニング Platinum Lounge

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