2012年06月05日
自家製麺ほうきぼし 【冷しゃぶサラダまぜ麺】
春のまぜ麺 その2です。
【材料】（1人分）
生麺 1玉（太麺）
レタス 2枚
キュウリ 1/3本
豚肉（薄切り） 50g
トマト 1/4個
−タレ−
めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ3
ゴマドレッシング（ノンオイル） 大さじ3
【材料】（1人分）
生麺 1玉（太麺）レタス 2枚
キュウリ 1/3本
豚肉（薄切り） 50g
トマト 1/4個
−タレ−
めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ3
ゴマドレッシング（ノンオイル） 大さじ3
【作り方】
1.生麺を表示時間通りに茹で、水でぬめりをとり、氷水でしめる。
2.どんぶりにゴマドレッシング（ノンオイル）とめんつゆを入れ混ぜ合わせる。
3.細かく切ったレタス、千切りにしたキュウリ、茹でた豚肉、細切りにしたトマトをトッピングして完成。
◆自家製麺ほうきぼし
【所在地】東京都北区志茂1丁目10-1
【TEL】070-5464-9094
【4月の営業とお休み】
日曜日・火曜日・水曜日・木曜日 → 11時から15時
金曜日・土曜日 → 11時から15時 / 17時から20時
【お店のメニュー】
・オクラ納豆まぜ麺 650円
ロケタッチグルメ/ 東京グルメ /ラーメン全般/ 自家製麺 ほうきぼし
1.生麺を表示時間通りに茹で、水でぬめりをとり、氷水でしめる。
2.どんぶりにゴマドレッシング（ノンオイル）とめんつゆを入れ混ぜ合わせる。
3.細かく切ったレタス、千切りにしたキュウリ、茹でた豚肉、細切りにしたトマトをトッピングして完成。
◆自家製麺ほうきぼし
【所在地】東京都北区志茂1丁目10-1
【TEL】070-5464-9094
【4月の営業とお休み】
日曜日・火曜日・水曜日・木曜日 → 11時から15時
金曜日・土曜日 → 11時から15時 / 17時から20時
【お店のメニュー】
・オクラ納豆まぜ麺 650円
ロケタッチグルメ/ 東京グルメ /ラーメン全般/ 自家製麺 ほうきぼし
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