2012年07月02日
花のスボラ飯 久住昌之先生のオススメレシピ 【塩ミルクラーメン】
<花のズボラ飯うんま〜いレシピ>されているレシピを、ご紹介します。
インスタントの塩ラーメンと牛乳で、とんこつラーメン風が手軽に楽しめます。
スタジオの試食では、「思ったほど、牛乳臭さがなく、とんこつラーメンみたい。」と好評でした。
紅ショウガを加えるのも、ポイント! よりとんこつ感が増します。
【材料】
インスタント塩ラーメン 1袋
牛乳 200cc
水 300cc
チャーシュー 適量
紅ショウガ 適量
万能ネギ 適量
インスタントの塩ラーメンと牛乳で、とんこつラーメン風が手軽に楽しめます。
スタジオの試食では、「思ったほど、牛乳臭さがなく、とんこつラーメンみたい。」と好評でした。
紅ショウガを加えるのも、ポイント! よりとんこつ感が増します。
【材料】
インスタント塩ラーメン 1袋
牛乳 200cc
水 300cc
チャーシュー 適量
紅ショウガ 適量
万能ネギ 適量
【作り方】
1.インスタント塩ラーメンの麺は表示通りに茹でる。
2.鍋に牛乳と水を入れて煮立たせ、スープの素を溶かし、1.と器に盛る。
3.チャーシュー、紅ショウガ、小口切りした万能ネギをのせれば完成。
1.インスタント塩ラーメンの麺は表示通りに茹でる。
2.鍋に牛乳と水を入れて煮立たせ、スープの素を溶かし、1.と器に盛る。
3.チャーシュー、紅ショウガ、小口切りした万能ネギをのせれば完成。