海上自衛隊 イージス護衛艦 きりしま 【海の幸たっぷりの「シーフードカレー」】

実は海上自衛隊には、それぞれの艦ごとに伝統のカレーレシピがあるんです。

こちらの本も話題！
『海上自衛隊のめちゃうまカレーレシピ48』

海の幸たっぷりの「シーフードカレー」を教わりました。

【材料】（4人分）

イカ　ホタテ　アサリ　むきえび　各100g（シーフードミックスでも可）
タマネギ　2個
ニンジン　1/2本
ジャガイモ　1個
カレー粉　大さじ2
ガラムマサラ　小さじ1
水　800cc
カレールウ　100g
ケチャップ　大さじ1
中濃ソース　　大さじ1

−漬け汁−
白ワイン　200cc
オリーブ油　大さじ1
ブラックペッパー　適量
バジル（乾燥）　　小さじ1
ニンニク　1片