2013年01月16日
本多京子さん 【ユズショウガ豆乳 / 豆乳お汁粉風】
管理栄養士 医学博士の本多京子さんにヘルシーな豆乳ホットドリンクの作り方を教えていただきました。
■ ユズショウガ豆乳
【材料】(1人分)
無調整豆乳 150cc
ユズジャム 大1
おろしショウガ 少々
※豆乳は無調整、調整どちらでもOK!
(※シリアルプラスで軽食に)
■ ユズショウガ豆乳
【材料】(1人分)
無調整豆乳 150cc
ユズジャム 大1
おろしショウガ 少々
※豆乳は無調整、調整どちらでもOK!
(※シリアルプラスで軽食に)
【作り方】
1.温めた豆乳とユズジャムを混ぜ合わせる。
2.おろしショウガをのせて出来上がり。
※ユズの香り成分シトラールが細い血管を拡張するので、体が温まる。
■ 豆乳お汁粉風(※焼きもちプラスで軽食に)
【材料】(1人分)
無調整豆乳 150cc
ゆで小豆 大3
きな粉 大1
【作り方】
1.温めた豆乳とゆで小豆を混ぜ合わせる。
2.きな粉をのせて出来上がり。
※小豆は食物繊維が豊富。
1.温めた豆乳とユズジャムを混ぜ合わせる。
2.おろしショウガをのせて出来上がり。
※ユズの香り成分シトラールが細い血管を拡張するので、体が温まる。
■ 豆乳お汁粉風(※焼きもちプラスで軽食に)
【材料】(1人分)
無調整豆乳 150cc
ゆで小豆 大3
きな粉 大1
【作り方】
1.温めた豆乳とゆで小豆を混ぜ合わせる。
2.きな粉をのせて出来上がり。
※小豆は食物繊維が豊富。