2013年04月12日

レ・バケット 【シラス大根もち】

レ・バケット 田嶋みゆりさんにシラスレシピを教えていただきました。.

【材料】(12枚分)

レ・バケット 【シラス大根もち】大根(刻み) 170g
大根おろし 130g
釜揚げシラス 80g
青ネギ(小口切り) 3本
片栗粉 大3
小麦粉 大1
酒 大1
顆粒だし  少々
塩 少々
しょう油 大1
ゴマ油 少々


【作り方】

1.ボウルに刻んだ大根と大根おろし、青ネギ、釜揚げシラス、片栗粉、小麦粉、酒と顆粒だし、塩、しょう油を加え混ぜ合わせる。
2.フライパンにゴマ油をひき軽く焼き色がつく程度に焼いて完成。

レ・バケット
富士市御幸町5-10 ハイエストビル1階
TEL:0545-51-4651
営業時間:11:00〜17:00(夜不定日営業/予約可)
定休日:月曜
・シラスピロシキ
※1時間500個売り上げた人気商品

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