2013年06月17日

キユーピーのCM 【ゴーヤと黄パプリカとツナのソテー】

毎年、キューピーのCMでは「ゴーヤとマヨネーズレシピ」を紹介しています。

キユーピー 商品部の大島紀子さんに話題のゴーヤレシピを教えていただきました。

【材料】(2人分)

キユーピーのCM 【ゴーヤと黄パプリカとツナのソテー】ゴーヤ 1本
パプリカ 1個
マヨネーズ 大2
ツナ 80g


【作り方】

1.ゴーヤを3等分にしてヘタを切り、スプーンでワタをくり貫き筒状にする。
2.3mmくらいの厚さにスライスしてリング状にする。
3.パプリカは3cmくらいのサイズに切る。
4.マヨネーズ(大1)をフライパンに入れ温まったら中火でゴーヤが少ししんなりするまで炒めて、パプリカを加えサッと熱を通す。
5.汁気を切ったツナを加えて20秒ほど炒めたら、残りのマヨネーズを加えて馴染ませて完成!



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