水口食堂 自家製コロッケ定食は
毎朝 お店でじゃがいもをふかしてから作る自家製コロッケなのだそう。
衣がサクサク。余計なものが一切入っていないポテトコロッケに盛り上がり....
マツコ「私 ちょっと 変な食べ方していい?」
白飯の上にキャベツの千切りをのせ
コロッケをのせ
ざっくりと箸で割り
親の仇みたいに硬いソース(とんかつソース)をかけて、いただく!
やってみて !
同時に、コロッケの油とお芋のサクサクと、キャベツのシャリシャリと,ソースと、飯が...,
なんの味かと言われたら、それを一緒に食べた味なのよ。名前はないのよ。