さけるチーズ

2011年05月11日

アマノッチ＆太陽 はなダン☆クッキング　【天野式カプレーゼ】

アマノッチいち押しの早ウマおつまみ。

さけるチーズをお土産にもらって、そのまま出すのもなんだと思って作られたおつまみです。さけるチーズの淡白な味が、カプレーゼのモッツァレラに近く、とても相性がいいです。

【材料】（4人分）

アマノッチ＆太陽 はなダン☆クッキング　【天野式カプレーゼ】トマト　2個
バジル　12枚
さけるチーズ　2本
オリーブ油　適量
塩　少々
コショウ　少々続きを読む

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