津軽らぁめん ねぶた屋 トミちゃん 【つゆ焼きそば】

焼きそばの町　青森県黒石市の味を東京でも楽しめる津軽らぁめん ねぶた屋 トミちゃんに、話題の黒石つゆ焼きそばがあります。
太い平麺を使った、甘辛ソースたっぷりの焼きそばに、 鶏と煮干しベースのスープをかけた一品なんです。
こちらで市販の焼きそば麺を使ったつゆ焼きそばを教えていただきました。

【材料】（1人分）

タマネギ　1/4個
もやし　1/3袋
キクラゲ　適宜
焼きそば麺　1玉
とんかつソース　1/2カップ
鶏がらスープの素　大さじ2