とよた 真帆さん 【酢たまねぎ / 酢たまねぎ豆腐サラダ】

とよた真帆さんに、ダイエット＆健康効果で話題！酢たまねぎのレシピを教えていただきました。

とよた真帆さんは、おやつにモズク酢を食べるぐらいのお酢好き。
旦那様が雑誌に紹介されている酢玉ねぎのレシピを持ってきて、作って！とリクエストされたから作り始めたのだそう。それから、常備し、1日1/4個分の酢たまねぎを、いろんな料理に使っています。

また、他の野菜を入れてピクルスにしたり、ドレッシング、煮物などにして、漬けた酢も、余すところなく使うそうです。

【材料】（作りやすい分量）

リンゴ酢　500cc
タマネギ　3個
はちみつ　大3
塩　小2