りんごジャム

2011年11月16日

フランス食堂　シェ・モア 【リンゴジャム】

シェフ藤田力三さんにリンゴジャムを教えていただきました。

【材料】

フランス食堂　シェ・モア 【リンゴジャム】リンゴ　3個
砂糖　80g
白ワイン　100cc
レモン汁　1/3個分

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