イタリアン家庭料理

2008年12月12日

「ブロッコリーとお豆を使ったスープです。イタリアの家庭ではポピュラーで、 みなさん作ってます。」

ブロッコリーはあらかじめ3分程蒸し煮にして、下ごしらえをしておきます。

【材料】(4人分)

スコルピオーネ・ソラーレ 【ブロッコリーと豆のイタリアンスープ】ブロッコリー(加熱したもの) 1株
※あらかじめ3分程蒸し煮にしておく。
ミックスビーンズ 250g
オリーブ油 60cc
ベーコン 100g
水 720cc
コンソメ(顆粒) 適量
粉チーズ 適量
続きを読む

makanai_recipe at 10:06コメント(0)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加


Categories