イタリアン家庭料理
2008年12月12日
「ブロッコリーとお豆を使ったスープです。イタリアの家庭ではポピュラーで、 みなさん作ってます。」
ブロッコリーはあらかじめ3分程蒸し煮にして、下ごしらえをしておきます。
【材料】(4人分)
ブロッコリー(加熱したもの) 1株
※あらかじめ3分程蒸し煮にしておく。
ミックスビーンズ 250g
オリーブ油 60cc
ベーコン 100g
水 720cc
コンソメ(顆粒) 適量
粉チーズ 適量
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ブロッコリーはあらかじめ3分程蒸し煮にして、下ごしらえをしておきます。
【材料】(4人分)
ブロッコリー(加熱したもの) 1株※あらかじめ3分程蒸し煮にしておく。
ミックスビーンズ 250g
オリーブ油 60cc
ベーコン 100g
水 720cc
コンソメ(顆粒) 適量
粉チーズ 適量
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