カキご飯

2007年12月12日

民宿潮風 【カキご飯】

産地で教わる絶品カキご飯。目の前に三陸の海が広がる民宿で人気メニューを教わりました。

【材料】（米3合分）

民宿潮風 【カキご飯】カキ　15〜20個
米　3合
ニンジン　1/2本
油揚げ　1/2枚
ゴボウ　1/3本
だし汁　600cc
しょう油　大さじ3
酒　大さじ1
ミツバ　適宜
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